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2016年04月21日
時はずーっと止まっていました…
お正月もお雛祭りも、大好きな桜の季節も終わり、端午の節句を迎えようとしています…
アスパラガスの美味しい季節です。
冬の名残のトリュフのドレッシングで
味わうホワイト・アスパラガスの一皿はやはり、外せない味覚です。
又、Agneau de Lait ・ Ris de Veau等の春らしいご用意もしております。
まだ、中々、セーターを外せない寒さを感じますなか、熱々のSoupe de poissonで心がホッカリです。

CITEのアンニュイ感溢れる。変わらぬ
世界をお楽しみ下さい。
マダム 関根 葉子
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