古き良き時代へのタイムスリップ！
どれだけ多くの方々のドラマが...
30年の変わらぬ店内に皆様にも多くの想い出があるかと存じます。
料理もワインも一新致しました。
軽い中にもビストロらしい大らかさ、おいしいリーズナブルなワインの数々。
まずは、お試しください。
マダム
BISTROT DE LA CITE TEL.０３−３４０６−５４７５
Truffe Truffe Truffe
寒い季節の美味しい薫りとトリュフのマジックをお楽しみ下さい.
Salade de Truffe d'ete
黒トリュフのサラダ
¥ 7,500
Omelette aux Truffes
トリュフ１０ｇ入りのオムレツ
¥ ５８００
Terrine de foie de volaille
白レバのパテ
¥ 2,000
スープ・前菜
Hors-d'oevre Quelque Chose
本日のフランス風お惣菜サラダ
¥ 2,000
CAESARS Salade
シーザース・サラダ
¥ 2,200
肉料理・魚料理
Poisson du jour
本日の河岸から
¥ 2,900
Steak Tartare
熊本産馬肉のタルタルステーキとフライドポテト
¥ 3,200
Bifteck d'Australie
オーストラリア産 ビーフ・ステーキ
¥ 3,000
Ragout de Boeuf
黒毛和牛の赤ワイン煮
¥ 4,200
Ezo de chevreuil roti
大雪山よりの蝦夷鹿のロースト
¥ 4,800
Anduiette de porc truffee
新鮮腸詰めにトリュフを更に１５ｇ詰めました
¥ 7,800
Truffe とのマリアージュ！
Citeらしい、Bistrotらしい、食材とのマリアージュ、そこに生まれる、
マジック、何とも言えない美味しさをお楽しみ下さい。
Pain et rillette
自家製天然酵母パン
¥ 380
Rillettes de porc
フレッシュエルブドプロヴァンス入り豚肉のリエット
¥ 450
Gateau Marron
高千穂日之影村の栗で作られた栗デザート
¥ ９００ 〜
Plateau de framages
フランス他各国産チ−ズ
¥ 800 〜
Cafe, the ou infusions
コーヒー または 紅茶 ハーブティー
¥ 600 〜
ランチ
日替わりランチコース
前菜一品
¥ 1,750
¥ 2,800
¥ 3,900
（税込/Tax including)
Truffe Truffe Truffe
Salade de Truffe d'ete
黒トリュフのサラダ
Omelette aux Truffes
トリュフ１０ｇ入りのオムレツ
Terrine de foie de volaille
白レバのパテ
スープ・前菜
Hors-d'oevre Quelque Chose
本日のフランス風お惣菜サラダ
CAESARS Salade
シーザース・サラダ
肉料理・魚料理
Poisson du jour
本日の河岸から
Steak Tartare
熊本産馬肉のタルタルステーキとフライドポテト
Bifteck d'Australie
オーストラリア産 ビーフ・ステーキ
Ragout de Boeuf
黒毛和牛の赤ワイン煮
Ezo de chevreuil roti
大雪山よりの蝦夷鹿のロースト
Anduiette de porc truffee
新鮮腸詰めにトリュフを更に１５ｇ詰めました
Truffe とのマリアージュ！
Pain et rillette
自家製天然酵母パン
Gateau Marron
高千穂日之影村の栗で作られた栗デザート
ランチ
