 | | 営業時間 | | ランチタイム：12:00 - 14:00（ラストオーダー）
ディナー ：18:00 - 22:00（ラストオーダー）
バー・タイム：21:00 - | | 定休日 | | 日曜日
オープン可能です。ご相談ください。 | | アクセス | | 東京メトロ日比谷線 4b・都営大江戸線 4b
六本木駅から徒歩 5 分
東京メトロ千代田線
乃木坂駅から徒歩 8 分
〒 106-0032 東京都港区六本木 7-13-10
宮下ビル 1F
Tel & Fax：03-3479-2888
E-mail：aux.six.arbres@gmail.com | | 住所 | | 〒 106-0032 東京都港区六本木 7-13-10
宮下ビル 1F | | ご予約 | | Tel & Fax：03-3479-2888
E-mail：aux.six.arbres@gmail.com | | 駐車場 | | | なし | | ご予算 | | ランチセット：¥ 3,600 〜 ¥ 4,900
ディナー ：¥ 2,800 〜 ¥ 13,000（アラカルト） |
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| | 姉妹店 | | Bistrot De La Cite（ビストロ・デ・ラ・シテ）
西麻布にございます。
〒106-0031
東京都港区西麻布 4-2-10
Tel：03-3406-5475（シテ） | | こちらもご覧ください | | 「ダイニング・ガイド」
フランス語、英語、日本語で写真付きで丁寧に解説される www.abemadi.com にて、ご紹介受けました。よろしければぜひご覧ください。
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| | 新しい風が…… [updated: 2009.08.20] | お陰様で２，３日の短いお休みでは御座いましたが気持ちを切り替えることができました。
この激動の時代、しっかりと全てを見据え、確実に歩みを進める苦しみを、楽しみに変えてと……
でも、先日の夜の地震は怖かったです。このまま、もっと
大きく激しくなったらどうしようと、恐怖心が生まれました。
自然の猛威にはどう頑張っても人間にはどうしようもできないと言う事も改めて実感しました。
災害に遭われた方々に、心よりお見舞いを申し上げますと同時に、一日も早く普通の暮らしができますようにと心から願って止みません。
価値観も変わって来ておりますが自分の変わらぬ一点は変えたくないと思います。
時代に合わせてレストランと言うより食の基準も巾が広くなり、価値感の基準の巾も広くなり、良い反面と、えっと思うことも一つの流れに。そして、オーシザーブルもオーシザーブルらしさは何かと言う事は外さないように、時代と共に変化をしていますが、変えない一点とはお出かけ戴いたお客さまに楽しく、美味しくお召し上がり戴ける事は勿論の事、何よりも食の安心をご用意させて戴きたくスタッフ一同心しております。
今回は珍しい写真をご案内させて戴きます。
二人の若きシエフです。
左手はオーシザーブルに２年ほど前に登場致しました、
河井健司君、右手のシエフは西麻布のビストロ・ド・ラシテにこの５月にフランスより戻りました、杉浦剛君です。二人ともフランスでも縁が有ったようです。
シテもオーシザーブルも歴史を重ねておりますが新しい
息吹も芽生え日々、成長しております。 |
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