古き良き時代へのタイムトリップ！


どれだけ多くの方々のドラマが‥

30年の変わらぬ店内に皆様にも

多くの想い出があるかと存じます。

料理もワインも一新致しました。

軽い中にもビストロらしい大らかさ、

おいしいリーズナブルなワインの数々。

まずは、お試しください。


　　　　　　　　　　　　　マダム
　
■メニュー
ディナーメニュー おすすめ料理
初夏の食材、フランス産のアスペルジュ・ソバージュ入荷しました

Les Soupes ,Entrees
スープ・前菜

 「エスカルゴのブルゴーニュ風」
白ワインにもシャンパンにもぴったりです。
Ｖｉａｎｄｅｓ　ｅｔ　Ｐｏｉｓｓｏｎｓ
肉料理・魚料理		 肉料理・魚料理

Le Desserts
デザート

旬のイチゴをたっぷりつかったロールケーキが登場しました。
ランチメニュー 評判の「シテ丼」をはじめ、ランチコースなどご案内いたします。
　 　

　

■おすすめ料理■



フランス産アスペルジュソバージュと
アサリのソテー

￥１、８００

 　
■おすすめ料理■

Cocotte de Foie Gras aux Vanille
フォアグラのテリーヌ　ヴァニラ風味

￥２、８００

小さなグラスでソーテルヌをご一緒に
￥５００

Asperge Sauvages Saute

フランス産アスペルジュソバージュと
アサリのソテー

￥１、８００

  


 
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■スープ・前菜■

Ｓｏｕｐｅ　ｄｅ　ｐｏｉｓｓｏｎ　ｄｕ　ｃｈｅｆ
魚のうらごしスープ　

￥１，８００

 

Salade de Chevre Chaud
十勝産山羊チーズのグリエのラダ


￥１、８００

Pied de Porc Grille
白金豚豚足のグリル



￥１、８００


 　
■前菜■

Hors-d'oevre Quelque Chose
本日のフランス風お惣菜サラダ

\１、８００



Saumon Marinade
サーモンの自家製マリネ
エシレのバターとブリオッシュ

￥１，６００

Oeuf en Mourette evacEscargot
エスカルゴと温泉卵　赤ワインソース

￥２、２００


 
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■肉料理・魚料理■

Ragout de Congre Au Potro
アナゴのポルト酒焼きと
リゾット、フライドエッグ

￥２、６００

Tete de cochon Saute
テット・ド・コションのソテー
　ラビゴットソース


￥２、７００

Ｂｉｆｔｅｃｋ　ｅｔ　ｆｒｉｔｅｓ
和牛リブ・ステーキ２５０gと
フライドポテト

￥３，９００

　
■肉料理・魚料理■

C h o u C r o u t e
バスク豚すね肉のシュークルート

￥２、８００

　

Steak Tartare
熊本産馬肉のタルタルステーキとフライドポテト

￥２、９００
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■デザート■

Ｅｎｔｒｅｍｅｔｓ　ｄｅ　ｌａ　ｍａｉｓｏｎ
　ａｕ　ｃｈｏｉｘ
自家製デザート

￥５００〜

Ｐｌａｔｅａｕ　ｄｅ　ｆｒｏｍａｇｅｓ
フランス他各国産　チ−ズ

￥６００〜

Ｃａｆｅ，　ｔｈｅ　ｏｕ　ｉｎｆｕｓｉｏｎｓ
コーヒー　または　紅茶　ハーブティー

￥５００〜

 　
■自家製天然酵母パン■

Ｐａｉｎ　ｅｔ　ｒｉｌｌｅｔｔｅ
自家製天然酵母パン　　　\200

フレッシュエルブドプロヴァンス入り
豚肉のリエット \380　

 
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★日替わりランチコース★
火曜〜日曜通してご用意しております

前菜一品
主菜一品
自家製天然酵母パン＆リエット
コーヒー
Entrees ＋ Plats
Pain&Rillettes ＋ Cafe

￥１，５００
￥２，８００
￥ ３，９００
＊主菜によりお値段がかわります
（税込／Tax including)


仏産チーズ　Fromages

１品　￥６０ ０
３品　￥１，０００

本日のデザート　Desserts

３品盛り合わせ　￥５００


グラスワイン　Verre de vin

ランチワイン赤・白　￥３００
各種AOCワイン　￥１，０００

カラフェでもご用意しています。


※ランチでのカード御利用は
御遠慮くださいませ。

 　
■ランチメニュー■

シテ丼　Cite-Don （平日限定メニュー）
クスクス丼＋パン＆リエット＋
コーヒー
Cous cous du jour ＋ Pain&Rillettes ＋ Cafe

￥１，０００（税込 /Tax including）

 

特別ランチコース
Menu Degustation
→

シェフおまかせの
季節の厳選ランチです

春のランチコース

冷たい前菜

温かい前菜

本日の魚料理

本日のお肉料理

デザート４品盛り合わせ

コーヒーまたは紅茶
パン&リエット

￥５，０００（税込 /Tax including）

 


 
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　 Bistrot De La Cite2003